Velocissimi da prepare e dal sapore autunnale. Un impasto che racchiude la dolcezza della mela, la croccantezza delle noci, la freschezza del mandarino ed in superficie la corposità del miele.
INGREDIENTI:
2 Cucchiai di zucchero semolato
4 Cucchiai di farina 00
8 Cucchiai di latte
1 Cucchiaino di bustina di lievito
1/2 mela tagliata a dadini
5 noci tritate grossolanamente
Buccia grattugiata di mandarino
Cannella a piacere
Miele
PROCEDIMENTO:
Amalgamare i due cucchiai di zucchero, con i quattro cucchiai di farina, un cucchiaino di bustina di lievito e gli otto cucchiai di latte.
A questo punto aggiungere la buccia di mandarino grattugiato, la mela a dadini, le noci tritate e una spolverata di cannella.
Riempire per 2/3 dei bicchieri di vetro e metterli in microonde e cuocere per 2minuti e mezzo alla massima potenza.
Togliere dal forno e spennellare con il miele.
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